衡南县融媒体中心7月23日讯（记者 胡丁丁）一炉炭火升腾市井烟火，一间小店托举就地梦想。衡南县返乡创业者刘军喜，深耕烧烤业态，依靠特色风味把小店面做大做强，以小微餐饮产业搭建就近就业平台，用接地气的创业故事、稳稳的家门口岗位，温暖民生底色、激活城镇消费活力。

“穿制掌中宝时，肉串之间要稍微留出一点空隙，在烤制时受热会更加均匀。”走进云集街道这家“现串现烤”烧烤店，随处可见工作人员忙碌的身影。食材甄选、切块改刀、穿串备料、上火烤制，滋滋作响的烤串、氤氲升腾的烟火、此起彼伏的笑语，勾勒出最鲜活的市井图景。

“我家就在附近，骑电动车两三分钟就能到。工作内容比较轻松，每日上班时长8至10小时，老板待人热情和善，薪资大概4000元，还方便我兼顾家里老人和小孩。”店员阳兰芝说。

“早前我一直在郴州打拼，家人都定居在云集，平时聚少离多，心中始终牵挂家乡。后来我看到云集县城发展越来越好，人气越来越旺，就想着回来创业。开了这家现串现烤烧烤店。”店老板刘军喜介绍道。

四年时间，刘军喜依靠地道风味和热忱服务，在激烈的餐饮竞争中站稳脚跟，小店由最初50平方米的铺面逐步扩容至260平方米，收获了消费者满满的信赖与好评。“现在我店里有 9 个员工，大家也像一个大家庭，在这里工作很开心、很满足，我很庆幸当时回乡发展的决定。”刘军喜说，“未来，我们会坚守初心，踏实经营好小店，努力为云集地方经济发展贡献一份微薄力量。”

一盏盏暖灯、一串串烤串、一个个就近就业的岗位，承载着普通家庭的幸福期盼，彰显着厚重的民生温度，为地方经济发展注入源源不断的活力。